Educatieve App voor Voedselservice Beheer
FOOD SERVICE MANAGEMENT is een gratis educatieve applicatie voor Android, gericht op het bieden van uitgebreide kennis over voedselservicebeheer. De app is opgedeeld in vijf belangrijke units die elk een cruciaal aspect van de voedselservice-industrie behandelen. Gebruikers leren over verschillende soorten catering, waaronder restaurants en ziekenhuizen, en de diverse stijlen van voedselservice zoals buffet en tafelservice.
Daarnaast biedt de applicatie inzicht in plantlay-out, hygiëne en sanitatie, wat essentieel is voor een goede werking van voedselservice-eenheden. Ook organisatie en management komen aan bod, evenals financiële aspecten zoals kostenbeheersing en inkoopbeheer. Deze gestructureerde aanpak maakt het leren over voedselservicebeheer toegankelijk en efficiënt.
